رحمة للعالمين
سمبوسة رمضان 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سمبوسة رمضان 829894
ادارة المنتدي سمبوسة رمضان 103798
رحمة للعالمين
سمبوسة رمضان 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سمبوسة رمضان 829894
ادارة المنتدي سمبوسة رمضان 103798
رحمة للعالمين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

رحمة للعالمين

اسلامي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمبوسة رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الجنان
مديرة
مديرة
عاشقة الجنان


عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 02/06/2010
العمر : 30

سمبوسة رمضان Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسة رمضان   سمبوسة رمضان Emptyالأحد أغسطس 15, 2010 3:05 pm

wr



المقادير:



مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.



الطريقة





ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء



و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف
الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف
اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار
ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع
في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .





سمبوسة رمضان 635269145

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rahma-allh.yoo7.com
 
سمبوسة رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  من كان يعبد في رمضان فان رمضان قد رحل و من كان يعبد الله فان الله باقي لا يرحل
» مائه نصيحة للإبحارإلى الفردوس فى رمضان
» ملخص اسئلة رمضان 20سؤال+1تربو

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رحمة للعالمين :: أكلات-
انتقل الى: